김천김밥쿡킹대회 1등 '오삼이 김밥' CU 편의점 출시

지난달 열린 '제1회 김천김밥쿡킹대회'에서 금상을 수상한 '오삼이 김밥'이 이달 말 전국 CU편의점을 통해 출시된다.

11월 2일 김천시에 따르면 시는 앞서 지역농특산품 소비촉진을 위해 BGF리테일(CU편의점)과 김천 김밥축제에서 '제1회 김천김밥쿡킹대회' 열고 우승한 김밥을 상품 개발해 CU 편의점에 출시하는 업무협약을 맺은 바 있다.

'제1회 김천김밥쿡킹대회'는 지난달 26일과 27일 열린 2024 김천김밥축제 프로그램중 하나다. 지난 8월부터 전국민을 대상으로 신청을 받아 총 64개팀이 참여했으며, 1차 전문가 서류심사를 거쳐 10팀을 선정해 축제기간 현장경연을 진행했다.

그 결과 자두·호두·흑돼지를 조합해 만든 '오삼이 김밥'이 영예의 금상을 차지해 이달 말 전국 CU 편의점을 통해 출시될 예정이다. 본선 은상은 '블랙 앤 블랙', 동상은 '꿀꿀 호두 김밥'이 수상했다.

'오삼이 김밥'은 오징어 먹물을 사용한 흑미밥에 전국 최대 생산량을 자랑하는 김천 특산품인 자두·호두와 지례흑돼지를 활용해 만든 김밥으로 출시 전부터 큰 기대를 받고 있다.