경북도, 한우 고급육 생산 의지 다질 '한우 고급육 품평회' 개최

경상북도는 지난 14일 경북한우경진대회의 일환으로 '2024년 한우 고급육 품평회를 개최했다.

고령축산물공판장에서 열린 이번 품평회는 가축개량의 성과를 평가하고, 고급육 생산 통한 농가 소득 증대의 의지를 높이고자 마련됐다.

이날 품평회는 도내 19개 시군에서 지역을 대표하는 우량 한우 34두(체중 750kg 이상, 30개월령 미만)가 출품됐다.

소고기 등급판정 기관인 축산물품질평가원의 고급육 심사 결과 경주시 최삼호 농가의 출품우(1++A등급, 도체중량 643kg)가 최우수상을 받았다. 이어진 경매에서 이 출품우는 1㎏당 4만13원을 받아 2천572만원에 낙찰됐다.


이어 우수상은 김천시 정휘용, 장려상은 포항시 신동석 농가가 각각 수상을 했다. 이날 출품된 한우의 평균 경락 가격은 1㎏당 2만1천820원을 기록했다. 이는 전국 한우 거세우 평균 1㎏ 1만8천277원 보다 높은 책정된 금액으로, 경북 한우의 우수한 품질을 다시 입증하는 계기가 됐다.

이날 진행된 품평회에 대한 시상은 오는 10월 4일 영주시 문정둔치 일원에서 개최되는 '2024년 한우경진대회'에서 수여될 예정이다.

복정석 경상북도 축산정책과장은 "산지가격 하락, 사료비 상승 등 어려운 상황에서도 이번 대회를 함께 해준 한우협회와 참여 농가, 축협 등에 계신 관계자들에게 감사를 드린다"며 "앞으로도 암소 능력검정 등 지속적인 개량 사업과 축산물 품질 고급화를 통한 지역 한우산업 발전에 최선을 다하겠다"고 말했다.